SOIR

Dîner au restaurant

Laissez vous tenter par le cochon de 7 heures, le veau corse confit dans son jus, le filet de boeuf fumé aux herbes du maquis ou encore le mérou aux parfums secrets. Tout ici respire l’île. Prend le parfum de l’île. Et vous en livre les arômes.

Mercredi c'est soirée grill !

Laissez-vous tenter par un bon Figatellu, des brochettes de veau ou de mérou, les meilleurs morceaux du porcelet marinés aux herbes du maquis, une langouste de Bonifacio, un poisson du jour en croûte de sel ou tout simplement grillé, accompagné de légumes également grillés et de pommes de terre braisées.

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